damkinet

Морской язык с сыром


21 января 2008
Морской язык с сыром
Ингредиенты для "Морской язык с сыром"


Филе морского языка 300 грамм
Помидоры 150 грамм ,
Лук репчатый одна штука
Сыр 100 грамм
Специи по вкусу,
Зелень по вкусу.


Способ приготовления "Морской язык с сыром"

Лук и помидоры порежем кольцами (лук потоньше).
разрезаем филе на длинные плоские кусочки,
обваляем в специях, сбрызнем лимонным соком. На
половинку кусочка со стороны головы
последовательно выложим: лук, помидор,
пластинку сыра. прикроем сверху хвостовой частью
кусочка. запечем при мощности 450Вт 20-25 минут.
украсим зеленью.